Aubeloun

Style : India Pale Ale.
Couleur : Blonde Cuivrée.
Amertume : 4 sur 6.
Alcool : 6,0% Vol.
Ingrédients :

• Eau de Chabeuil, 
• Malts : Pale*, Munich*, Vienne*, CaraRuby*, 
• Houblons : Centennial*, Simcoe*, Citra*, Galaxy, Warrior
• Levure.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conseil de dégustation : À déguster fraîche dans un verre à fond plat nervuré. 
Accords : Lentilles vertes au chorizo, poivron et tomates, Fromages à pâtes persillées : rochefort, stilton,... Truffes Croustillante chocolat au lait, passion et pralin,...

Bière blonde atypique à l'amertume soutenue qui se structure autour des houblons aromatiques. Son nez est fruité et exotique sur des notes d’agrumes. L'Aubeloun  (houblon en patois dauhpinois) est une libre interprétation des IPA anglo-saxonnes, dont la particularité est l'utilisation massive de houblons. 

Disponible toute l'année en 33cl, 75cl, fûts de 20L et 30L.

Certifiée FR-BIO-15 Agriculture biologique. 

Contient du Gluten.