Lune Seule Fois

• Eau de Chabeuil, 
• Malts : Pils, Blé, Epeautre, CaraHell, Orge grillé. 
• Houblons : Magnum, Amarillo, Eldorado, Loral, Mosaic Cryo. 
• Levure. 

Pendant le déménagement, au sortir du confinement, nous avons demandé à Pierre de ranger le stock. Il en a profité pour improviser avec les fonds de frigo : Epeautre, avoine, orge rôtie, houblons américains, levures. Ces ingrédients délaissés composent cette bière [L]unique, à la texture onctueuse. Les arômes tropicaux du houblon cryo sont secondés par les différentes céréales et les esthers typiques (poivré & épicé, Bubblegum au nez) de la levure T58. Une bière à la fois complexe et pourtant très facile à boire.

Shrug!

Brassin éphémère, épuisé.

Contient du gluten.