Gens de la Lune
Tropical Lager
Informations complémentaires
| Style | Tropical Lager |
|---|---|
| Couleur | Blonde |
| Amertume | 3 |
| Taux d'alcool | 4, 8 |
| Ingrédients | Carapils*, Citra*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique., Eau de Chabeuil. Malts : Pale*, Pils*. Houblons : Mosaïc*, Vienne*, Warrior |
| Format | 20L, 30L, 33cl, 75cl |
Ingrédients :
Houblons : Mosaïc*, Warrior, Citra*
Malts : Pale*, Carapils*, Vienne*, Pils*
Eau de Chabeuil
Levure
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Conseil de dégustation : À déguster bien fraîche dans un verre à fond plat.
Accords : Taboulé fraîcheur aux crevettes et mangue, fromages à pâtes pressées cuites : abondance, beaufort,… Fondant au chocolat,…
Bière de fermentation basse à la texture légère, elle laisse pleinement s’exprimer le houblon Mosaic® qui développe des notes de mangue et de fruits exotiques. La Gens de la Lune a été le premier lager produit à la brasserie. Ce type de fermentation lui confère un corps plus léger, plus subtile et plus épurée que la plupart des bières de haute fermentation. Bière de cool-laboration, Gens de la Lune est devenue ce que Pim Pamela est à Tiffany. Cette recette a été pensée et élaborée en collaboration Dorothée de AllegoriA (ex bière culte).
Disponible toute l’année en 33cl, 75cl, fûts de 20L et 30L.
Certifiée FR-BIO-15 Agriculture biologique.
Contient du Gluten.