Haze Aka Mosaic
Cryo Lager
Informations complémentaires
| Style | Cryo Lager |
|---|---|
| Couleur | Blonde |
| Amertume | 4 |
| Taux d'alcool | 6 |
| Ingrédients | Biscuit, Carablond, Eau de Chabeuil. Malts : Pils, flocons d'avoine, malt de blé. Houblons : Azacca, Mosaic, Mosaic Cryo. Levure. |
| Format | 20L, 30L, 33cl, 75cl |
Ingrédients :
Houblons : Azacca, Mosaic, Mosaic Cryo
Malts : Pils, Biscuit, Carablond, flocons d’avoine, malt de blé
Eau de Chabeuil
Levure
L’une des premières recettes du projet AllegoriA, cette Haze Aka Mosaic a été légèrement revue et corrigée. Cette « Cold IPA » développe toujours de belles effluves de fruits de la passion, de mangue et de mandarine et une longueur en bouche soutenue grâce à son DDH de Mosaic Cryo et d’Azacca. Son corps est lui plus crispy/croustillant et plus suave (grâce à l’ajout de malts biscuit).
Brassin éphémère, disponible en bouteilles de 33cl, 75cl & en fûts jusqu’à épuisement des stocks.